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云南举办野生菌“云上”美食文化节 助力野生菌产业“漫游云端”

时间:2021-08-09 14:28:18   来源:中国新闻网

[导读]中新网云南南华8月9日电 (熊佳欣)8日,第十八届野生菌云上美食文化节在云南省楚雄州南华县举办。网友们与野生菌相约云端,感受南华野生菌

中新网云南南华8月9日电 (熊佳欣)8日,第十八届野生菌云上美食文化节在云南省楚雄州南华县举办。网友们与野生菌“相约云端”,感受南华“野生菌王国”的魅力。

  “云南产菌,楚雄尤多;楚雄多菌,精在南华。”南华县林地面积广阔,立体气候明显,森林覆盖率71.77%。已知野生食用菌种类290多种,年蕴藏储量达1万多吨,是中国重要的野生菌产地和最大的野生菌交易集散地,先后被授予“世界野生菌王国”“中国野生菌之乡”等称号。

  自2003年以来,南华县已成功举办十七届野生菌美食文化节。今年,南华县结合当前疫情防控工作的相关要求,在去年“云上”办节的基础上继续优化“云上”创意。

  其中,“云播菌乡”展演在20余个平台同步直播。跟随直播镜头,网友们得以“云上”参与松茸采摘“开山仪式”、野生菌美食烹饪大赛等活动,足不出户领略南华野生菌文化魅力。

  作为此次“云上”采摘活动的引导员,南华县五街镇村民马琴身着彝装、身背竹篓,一大早就来到了现场。对于她而言,松茸不仅是被誉为“菌中之王”的珍馐美味,更是一家人收入的重要来源。

  “去年松茸的价格不好,远不及往年价格,家里的收入也因此锐减。”马琴表示,“今年松茸刚刚上市,收购价格比去年翻了一番。”

  据介绍,2020年南华县野生菌集散交易量达8887吨,交易额7.98亿元,野生菌产业综合产值37.8亿元,占全县总产值的39%。野生菌产业已成为促进农民增收致富的支柱产业,全面助力乡村振兴。

  南华县县长陈如军表示,“我们希望通过互联网直播、短视频大赛等方式打造一场野生菌的‘云端盛宴’,宣传野生菌产业,弘扬野生菌文化,让更多人了解南华野生菌。”

  据悉,截至8日下午2点,“云播菌乡”展演直播在全网累计观看超过1009万人次。
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